តម្រងនោម​គឺជា​សរីរាង្គ​ដែល​សំខាន់​បំផុត​សម្រាប់​រាងកាយ​។ តម្រងនោម​ច្រោះ​ឈាម​យក​កាកសំណល់​និង​ជាតិពុល​ដើម្បី​បញ្ចេញ​មក​ក្រៅ ហើយ​ចាត់ចែង​ដំណើរការ​នៃ​សម្ពាធ​ឈាម​រត់​។ កាលណា​តម្រងនោម​ធ្វើការ​មិន​បាន​ល្អ​ទេ គេ​និយាយថា​”​តម្រងនោម​មាន​កង្វះ​សមត្ថភាព ឬ​តម្រងនោម​ខ្សោយ insuffisance rénale” ដែល​នឹង​ធ្វើឱ្យ​យើង​មាន​បញ្ហា​សុខ​ភាព​ផ្សេងៗ​ជាច្រើន​។ ក៏ប៉ុន្តែ​រោគសញ្ញា​នៃ​តម្រងនោម​ខ្សោយ​នេះ​កម្រ​នឹង​លេច​ចេញ​មក​ណាស់ ព្រោះ​ជំងឺ​នេះ​វា​វិវត្ត​យឺតៗ ហើយ​វា​ច្រើន​តែ​ទាក់ទង​គ្នា​ទៅ​នឹង​ជំងឺ​ទឹកនោម​ផ្អែម និង​ភាព​ចាស់ជរា ផងដែរ​។

ក្រូចថ្លុងមានរសជាតិជូរចត់ និងល្វីងជូរចត់ (ស្រទាប់ពណ៌សជុំវិញផ្លែ) ដែលប្រហែលជាមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ទទួលទានផ្លែក្រូចផ្អែម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រូចថ្លុងគឺជាអាហារសំខាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងធ្វើអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យនៅផ្នែកណាមួយនៃថ្ងៃ ខណៈពេលដែលបំបាត់ការស្រេកទឹក ដោយសារតែវាមានជាតិទឹកច្រើន។ មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតនៃផ្លែក្រូចថ្លុង ដូចជាការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវជៀសវាង ឬកម្រិតក្រូចថ្លុង ទឹករបស់វា និងអាហារបំប៉ន ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំមួយចំនួន ដូចជាថ្នាំដែលបន្ថយសម្ពាធឈាម ឬកូលេស្តេរ៉ុលជាដើម។ សមាសធាតុនៅក្នុងផ្លែក្រូចថ្លុងអាចបណ្តាលឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកថ្នាំទាំងនោះតិចពេក ឬច្រើនពេក។ សូមអានបន្ត ដើម្បីស្វែងយល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យនៃផ្លែក្រូចថ្លុង និងវិធីក្នុងការបញ្ចូលផ្លែឈើទៅក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់របស់អ្នក។

ខាងក្រោមនេះយើងខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីទម្លាប់ពិសារបាយដែលអាចធ្វើឲ្យសុខភាពអ្នកប្រឈមនឹងបញ្ហា

ជំងឺរបេង​សួត​ ​ជា​ជំងឺ​ឆ្លង ​ដោយ​សារ​មេរោគ​របេង​ ហើយ​អាច​យាយី​ដល់​សរីរាង្គ​ផ្សេង​ទៀតពិសេស​គឺសួត ​បើ​មិន​ព្យាបាលទាន់​ពេល​។ ជំងឺ​នេះ ក៏ជា​ប្រភេទ​ជំងឺ​ងាយ​ឆ្លង​បំផុត តាម​ផ្លូវ​ដង្ហើម។

ដំឡូងមី (Manihot esculenta) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា យូកា គឺជាបន្លែឫសដែលត្រូវបានគេប្រើជាប្រភពអាហារដ៏សំខាន់នៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃពិភពលោក រួមទាំងអាហ្រ្វិក និងការាបៀន។ ដើមដំឡូងមីមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត សត្វល្អិត និងជំងឺ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាត និងថាមពលដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច និងស្ងួត។ ដំឡូងមីមានកាឡូរីខ្ពស់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន រួមទាំងវីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលរៀបចំដំឡូងមី ព្រោះឫសឆៅមានផ្ទុកសារធាតុពុលដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

ដើម្បីបង្ការជំងឺគាំងបេះដូង លោកអ្នកគួរតែព្យាយាមអនុវត្តដូចខាងក្រោមនេះ