ផលិតផល ប្រេងស្រូវ គឺជាផលិតផលមួយដែលចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ១២មុខ ចំរាញ់ទៅជាប្រេង ហើយដកយកតែសាធាតុសំខាន់ៗ មានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ ហើយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យារបស់ ប្រទេសជប៉ុន បង្កើតបានជាផលិតផល មួយឈ្មោះថា ប្រេងស្រូវ ផលិតផលនេះជួយព្យាបាលជំងឺ ដូចជា ស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួន លើសឈាម ទឹកនោមផ្អែម ឈឺសន្លាក់ រាំរ៉ៃ ឈឺក្រពះពោះវៀន និង រលាកតម្រងនោម

សព្វគុណនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតបារាំង ឬ Okra

ចែករំលែកទីនេះ

សព្វគុណនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតបារាំង ឬ Okra
សព្វគុណនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតបារាំង ឬ Okra
Mr B
02 ឧសភា 2024 05:13 ព្រឹក
11 ខែមុន
| 429
ពោតបារាំង សម្បូរសាធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ដូចជា កាកសរសៃ វីតាមីន A វីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗរួមមាន ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និង ម៉ាញ៉េស្យូមជាដើម។ សារធាតុទាំងអស់នេះ អាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់សុខភាព។

ពោតបារាំង ឬ Okra  មានដើមកំណើតនៅអាហ្វ្រិកខាងលិច ក្នុងប្រទេសស៊ូដង់ ជារុក្ខជាតិប្រចាំរដូវមានអាយុប្រហែល១ឆ្នាំ មានកំពស់ប្រហែល 0.5 – 2.5 ម៉ែត្រ ដើមនិងមែកមានពណ៌បៃតង ប៉ុន្តែពេលខ្លះក៏មានចំណុចពណ៌ស្វាយ។ នៅតាមដើមមានរោមគ្របដណ្តប់ពាសពេរញ ដូចគ្នាស្លឹកនិងផ្លែផងដែរ លូតលាស់ល្អនៅក្នុងតំបន់មានអាកាសធាតុក្តៅសើម ឬមានសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី ១៨ដល់៣៥ អង្សាសេ។ បន្តពូជដោយវិធី  បណ្តុះគ្រាប់។

ពោតបារាំង​សម្បូរសាធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ដូចជា កាកសរសៃ វីតាមីន A វីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗរួមមាន  ជាតិដែក  ប៉ូតាស្យូម និង​ម៉ាញ៉េស្យូម​ជាដើម។

​​សព្វគុណផ្នែកឳសថនៃដើមពោតបារាំង ឬ Okra 

១. ផ្លែពោតបារាំងមានផ្ទុកហ្វៃប៊័រឬកាកសរសៃអាហារច្រើន ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព ជួយរក្សាកម្រិតការបឺតស្រូបជាតិស្ករពីពោះវៀនធំឲ្យមានលំនឹង។ ម្លោះហើយ ពោតបារាំង ឬ Okra គឺជាបន្លែដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

២. ផ្លែប្រើជាថ្នាំបំប៉នខួរក្បាល។

៣. ផ្លែជួយព្យាបាលជំងឺលើសឈាម រក្សាសម្ពាធឈាមឲ្យនៅធម្មតា ជួយការពារសរសៃឈាមត្បៀត។ ។

៤. ផ្លែពោតបារាំង ជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូល។​កាកសរសៃនៅក្នុងផ្លែពោតបារាំង​ ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូលបាន។

៥.កាកសរសៃនៅក្នុងផ្លែពោតបារាំង ជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ ជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ូលបាន ស្រដៀងនឹងការប្រើថ្នាំបញ្ចុះជាតិខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ូល ស្តេទីន (Statin)។

៦.ផ្លែមានប្រសិទ្ធភាពជួយបង្កាជំងឺផ្តាសាយ ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។

៧. ផ្លែពោតបារាំង មានសព្វគុណប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកប្រភេទស្រាល។

៨. ការទទួលទានផ្លែពោតបារាំងឱ្យបានទៀងទាត់នឹងជួយព្យាបាលជំងឺក្រពះ ភ្នាសក្រពះនិងពោះវៀនរលាក ជួយដល់មុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជួយឱ្យបន្ទោរបង់លាមកស្រួល ជួយការពារការទល់លាមកបានយ៉ាងល្អប្រសើរ និងជួយដល់មុខងារនៃប្រព័ន្ធបឺតស្រូបសារធាតុចិញ្ចឹម ជួយគាំពារការរីករាលដាលនៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ (ប៉្រូបៃអូទិកបែកថេរៀ ) ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យពីជំងឺដំបៅក្រពះ ការពារជំងឺមហារីកក្រពះនិងមហារីកពោះវៀនធំ។

៩. នៅក្នុងផ្លែពោតបារាំងមានសារធាតុដែលជារំអិលពពួកផេកទីន (Pectin) និង ហ្គ័ម (Gum) មានគុណសម្បត្តិជួយស្រោបដំបៅក្នុងក្រពះនិងពោះវៀនបាន ដោយការពារមិនឲ្យដំបៅរីករាលដាលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ វាមានប្រសិទ្ធភាពដូចការប្រើថ្នាំ ម៉ៃសូប៉្រូតុល (Misoprotol) ហើយក៏ជួយទប់ស្កាត់បាក់តេរីដែលជាបុព្វហេតុចំបងនៃ​ដំបៅក្រពះបានផងដែរ។

១០. រំអិលនៅក្នុងផ្លែពោតបារាំង ជួយស្រោបភ្នាសក្រពះ ធ្វើឱ្យក្រពះមិនរលាក ជួយធ្វើឱ្យអាហាររំលាយនៅក្នុងពោះវៀនបានកាន់តែងាយស្រួល។ ផ្លែពោតបារាំងជួយបំបាត់ការឈឺពោះដោយជំងឺក្រពះ ឬអ្នកជំងឺដែលរលាកភ្នាសក្រពះពោះវៀន។

១១. ជួយព្យាបាលឈឺពោះមួល ដោយប្រើផ្លែចាស់ៗស្រស់ៗយកមកបុកឲ្យម៉ដ្ឋលាយជាមួយទឹកក្តៅផឹក។

១២. ជួយបំបាត់ការច្រាលអាស៊ីត ដោយយកផ្លែពោតបារាំងមកស្ងោរជាមួយទឹកអំបិលរួចផឹក។

១៣. ជួយទម្លាក់ព្រូន (បណ្តាលមកពីការបានទទួលពពួកប៉ារ៉ាស៊ីតនៅក្នុងសាច់ឆៅ មានដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់ទា សាច់មាន់ កង្កែប បង្គា សាច់ត្រីជាដើម) ដោយការបរិភោគផ្លែពោតបារាំងជាប់ៗគ្នាយ៉ាងហោចណាស់ ១៥ ថ្ងៃ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកខ្លះ ត្រូវបរិភោគរាប់ខែទើបជា។

១៤. ផ្លែពោតបារាំង និងឫស ស្ងោរផឹក ជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺស្វាយប្រមេះ។

១៥. ទទួលទានផ្លែពោតបារាំងជាប្រចាំ ជួយបំប៉នថ្លើម។

១៦. ផ្លែពោតបារាំង ឬ Okra ប្រើជាថ្នាំបំប៉នឆ្អឹង បង្កើនរំអិលក្នុងអង្គុញក្បាលជង្គង់ និងបន្ថយការឈឺសន្លាក់។

១៧. រំអិលក្នុងផ្លែពោតបារាំងជួយធ្វើឲ្យស្បែកមានសំណើមមិនបែកស្រកា ដោយយកផ្លែខ្ចីមកបុកបំពោកលើស្បែកពេលរលាកដោយកំដៅថ្ងៃ។


អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

សម្រក​ទម្ងន់​ផ្ដល់ប្រយោជន៍ ៤យ៉ាង ដល់​អ្នកជំងឺរលាក​សន្លាក់
សម្រក​ទម្ងន់​ផ្ដល់ប្រយោជន៍ ៤យ៉ាង ដល់​អ្នកជំងឺរលាក​សន្លាក់
យើង​ប្រហែល​ជា​បាន​ដឹង​ហើយ​ថា​ ការ​ធាត់​ជ្រុល​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​មាន​ជំងឺ​ជា​ច្រើន​ ដូចជា​គាំងបេះដូង​ គ្រោះថ្នាក់សរសៃ​ឈាម​ខួរ​ក្ បាល​ ឬ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ជាដើម​។​ ​ចំពោះ​អាការៈរលាក​សន្លាក់​វិញ​ ទម្ងន់​ខ្លួន​​របស់​យើង​​អាច​បង្ក​ជា​បញ្ហា​ និង​បន្ថែម​ភាព​ស្មុគស្មាញ​ជាច្រើន​ផង​ដែរ​ ពីព្រោះ​ទម្ងន់​ដែល​លើស​អាច​ដាក់​សម្ពាធ​ដល់​សន្លាក់​របស់​យើង​​ ក៏​ដូចជា​បន្ថែម​ការ​ឈឺ​ចាប់​​ថែម​ទៀត​ផង​។ ហេតុ​ដូច្នេះ​ហើយ​ ទើប​ការ​ថែទាំ​ទម្ងន់​ខ្លួន​​ឲ្យ​​បាន​ល្អ​ ​មាន​សារសំខាន់​​ណាស់​​ក្នុង​ការ​ដោះស្រាយ​​បញ្ហា​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​នេះ​។​យ៉ាង​ណា​មិញ​ ប្រសិន​បើ​យើង​ស្រក​ទម្ងន់​ វា​មាន​អត្ថ​ប្រយោជន៍​យ៉ាង​ច្រើន​​ដល់​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ដូច​ខាងក្រោម។

ទម្លាប់​៥​យ៉ាងនេះ​​ធ្វើអោយ​ត្រចៀក​មាន​បញ្ហា
ទម្លាប់​៥​យ៉ាងនេះ​​ធ្វើអោយ​ត្រចៀក​មាន​បញ្ហា
វា​មិនមែន​គ្រាន់តែ​ស្តាប់​តន្ត្រី​ខ្លាំង​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ត្រចៀក​អ្នកមាន​ហានិភ័យ​នោះ​ទេ​។ ការ​ជក់បារី កង្វះ​លំ​ហាត់ប្រាណ ឬ​សុខភាព​មាត់​មិនល្អ​ក៏​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ស្តាប់​មិន​លឺ​ផង​ដែរ​។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាខាត់ណាខៀវ
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាខាត់ណាខៀវ
ផ្កាខាត់ណាខៀជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារកំពូលៗដែលនឹកឃើញនៅពេលអ្នកគិតអំពីការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងទេថា បន្លែប្រភេទនេះមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណាសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក ព្រោះវាអាចរក្សាជាតិទឹក ជំនួយខួរក្បាល និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

អត្ថប្រយោជន៍ និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែល្ហុង
អត្ថប្រយោជន៍ និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែល្ហុង
ផ្លែល្ហុងគឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលតំណាងឱ្យដំណាំត្រូពិចដែលដាំដុះច្រើនជាងគេលំដាប់ទី 3 ទូទាំងពិភពលោក។ ប្រទេសប្រេស៊ីល និងឥណ្ឌាគឺជាប្រទេសផលិតផ្លែល្ហុងធំជាងគេ ទោះបីជាម៉ិកស៊ិកជាអ្នកនាំចេញដ៏សំខាន់ក៏ដោយ។​ រដ្ឋផ្លរីដា និងហាវ៉ៃគឺជារដ្ឋតែមួយគត់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកដែលដាំវា។ ផ្លែល្ហុងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន A និង C ហើយវាក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ គ្រាប់អាចបរិភោគបាន និងមានរសជាតិហឹរ និងម្ទេស។ ផ្លែ ដើម ស្លឹក និងឫសនៃផ្លែល្ហុង ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីព្យាបាលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាំងពីការទល់លាមក និងការរំលាយអាហារ រហូតដល់របួស កន្ទួលលើស្បែក និងប៉ារ៉ាស៊ីត។ អង់ស៊ីម papain ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​បន្ទន់​សាច់ ជំនួយ​ការ​ផលិត​ស្រាបៀរ និង​សម្រាប់​ព្យាបាល​ស្លាកស្នាម និង​ឬស។ ការបញ្ចូលផ្លែល្ហុងទៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុងផ្លែល្ហុងអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើង ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង។

រឿងមួយចំនួនដែលគួរដឹងដើម្បីការពារក្រលៀនរបស់អ្នកអោយប្រសើរឡើង
រឿងមួយចំនួនដែលគួរដឹងដើម្បីការពារក្រលៀនរបស់អ្នកអោយប្រសើរឡើង
ខាងក្រោមនេះយើងខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកគួរដឹងប្រសិនបើមិនចង់ឲ្យក្រលៀនមិនគ្រោះថ្នាក់៖

ចង់ឲ្យក្រលៀនមានសុខភាពល្អ គួរតែធ្វើរឿង២នេះឲ្យបានច្រើន
ចង់ឲ្យក្រលៀនមានសុខភាពល្អ គួរតែធ្វើរឿង២នេះឲ្យបានច្រើន
ខាងក្រោមនេះ យើងខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីរឿង២ដែលអាចជួយក្រលៀនអ្នកឲ្យមានសុខភាពល្អ។

sgd

អត្ថបទថ្មីៗ

តើអ្វីទៅជា ជំងឺក្រិនថ្លើម?
ឆ្អឹងស្ពោត- Osteopenia