ពត៌មានសុខភាព

ទំនាក់ទំនងរវាង រយៈពេលនៃការគេង​ទងទៅនឹងហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម

តើប៉េងប៉ោះល្អសម្រាប់អ្នកទេ? ប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភពនៃសារធាតុ Beta-carotene សារធាតុ Lycopene និងវីតាមីន C ដែលសុទ្ធតែជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងប៉េងប៉ោះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺសរសៃប្រសាទ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ មនុស្សតែងតែចាត់ទុកប៉េងប៉ោះជាបន្លែសម្រាប់គោលបំណងអាហារូបត្ថម្ភ និងធ្វើម្ហូប ដោយសាររសជាតិ ការប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ប៉េងប៉ោះ​មាន​ច្រើន​ប្រភេទ រួម​មាន​ផ្លែ​សាគូ ផ្លែ​ទំពាំង​បាយជូរ និង​ប៉េងប៉ោះ Roma និង​ពណ៌​ដូច​ជា បៃតង ក្រហម និង​លឿង។ សូមអានបន្ត ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប៉េងប៉ោះ រួមទាំងអាហារូបត្ថម្ភ និងអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមាន។

ម្នាស់ គឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលគេស្គាល់ថាមានរសជាតិផ្អែមប្លែក និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។ វា​ជា​ផ្លែឈើ​ចម្រុះ​ដែល​អាច​ទទួលទាន​បានទាំង​ស្រស់ កក ដុត ឬ​ ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​សម្បូរ​សារធាតុចិញ្ចឹម​ក្នុង​រូបមន្ត​ដែលត្រូវការ​ជាច្រើន។ ម្នាស់គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងនេះ ដោយបង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ម្នាស់ និងតួនាទីរបស់វាក្នុងការរំលាយអាហារ និងភាពស៊ាំ។

គ្រាប់ល្ងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ វាអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺរលាកសន្លាក់។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ១០ របស់គ្រាប់ល្ង។

ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ គឺជាបញ្ហាសកល ហើយដើម្បីឆ្លើយតបនឹងបញ្ហាសកលនេះ ឯកអគ្គរាជទូតអេមីរ៉ាតអារ៉ាប់រួមប្រចាំកម្ពុជា បានប្តេជ្ញាចិត្តរួមគ្នាជាមួយកម្ពុជា ក្នុងការរួមចំណែកដោះស្រាយបញ្ហាប្រែប្រួលអាកាសធាតុ តាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការទ្វេភាគីនៃប្រទេសទាំងពីរ។

ភ្ញៀវទេសចរអាចចូលទស្សនាប្រាសាទប្រែរូបបានវិញហើយ បន្ទាប់ពីបានបិទអស់រយៈពេលជាង៣ឆ្នាំមកនេះ។ អាជ្ញាធរជាតិអប្សរា បានបញ្ជាក់ថា ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាតិនិងអន្តរជាតិអាចទស្សនាថ្លៃលិចនៅប្រាសាទប្រែរូបបានចាប់ពីថ្ងៃទី១៦ខែឧសភានេះតទៅ។ សូមរំលឹកថា ការផ្អាកមិនអោយភ្ញៀវទេសចរចូលទស្សនាប្រាសាទប្រែរូបកន្លងមក ក៏ព្រោះតែ អាជ្ញាធរអប្សរាត្រូវជួសជុលទីតាំងដែលមានហានិភ័យរបស់ប្រាសាទប្រែរូប។

ស្លឹកងប់ ដែលយើងប្រើជាបន្លែនៅក្នុងម្ហូបអាហារ គឺជារុក្ខឱសថដ៏ពូកែសក្តិសិទ្ធចំពោះសុខភាពមនុស្សយើង ព្រោះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលអាចជួយព្យាបាលជំងឺបានច្រើនមុខ។

ជំងឺរលាកសន្លាក់មិន​មែន​កើត​តែ​លើ​មនុស្ស​ចាស់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ សូម្បី​តែ​ក្មេង​ក៏​អាច​ប្រឈម​នឹង​​បញ្ហា​សុខភាព​មួយ​នេះ​ដែរ​។ ​ ជាក់​ស្ដែង ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​កើត​ឡើង​ដោយ​សារ​តែ​ការ​រង​របួស ការ​ឆ្លង​មេរោគ ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​មិន​ដំណើរការនិង​ការ​ធ្វើ​មេតាប៉ូលីស​មិន​ប្រក្រតី។ដើម្បីយល់អោយកាន់តែច្បាស់អំពីរោគសញ្ញាទាំង៦ដែលបញ្ញាក់ថាកើតជំងឺសន្លាក់ សូមអានអត្ថបទនៅខាងក្រោមនេះ !

ស្វាយចន្ទី ជាប្រភេទដំណាំយកផ្លែនិងគ្រាប់ វាជាដំណាំសេដ្ឋកិច្ច ព្រោះផលិតផលនៃដំណាំនេះ មានតម្រូវការច្រើនណាស់។ គេយកវាធ្វើជាអាហារ ឱសថ ផលិតផលថែទាំសម្រស់ ថ្នាំបណ្តេញសត្វល្អិតជាដើម។ អ្វីដែលពិសេសជាងគេនោះ គឺគ្រាប់ស្វាយចន្ទី មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ផ្លែប័រ អាចចាត់ទុកថាជាកំពូលផ្លែឈើ ព្រោះវាផ្ទុកទៅដោយកាកសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលអាចជួយដល់សុខភាពនិងសម្រស់មនុស្សយើងបាន។ ថ្ងៃនេះ ខ្ញុំសូមលើកយកចំនុចសំខាន់ៗមួយចំនួន យកមកជំរាបជូន។

ម្ជូរល្មមក្រហម ពិតជាពូកែណាស់ អាចជួយព្យាបាលជំងឺបានជាច្រើនមុខ ។ សូមកុំមើលរំលងអោយសោះ ត្បិតជំងឺកាចសាហាវជាច្រើន សុទ្ធតែអាចចុះចាញ់នឹងម្ជូរល្មមក្រហមនេះ !

ទទួលទានស្វាយទុំ​ ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព